يعد حليب الأم من أكثر الهدايا قيمة التي يمكن أن نقدمها للطفل. وانها على وشك الطعام الذي له فوائد متعددة بالنسبة له: يحميك من التهابات الجهاز التنفسي في مرحلة الطفولة ، ويساعد على تقليل خطر الوفاة المفاجئة ويحسن بنية القلب في حالة الأطفال الخدج.
الآن تضيف دراسة واحدة فائدة أخرى إلى القائمة ، حيث تم العثور عليها قد يساعد قليل السكاريد الموجود في حليب الأم في منع الطفل من الإصابة بحساسية الطعام في المستقبل.
شارك باحثون من كلية الطب في سان دييغو في جامعة كاليفورنيا في مجلة Allergy في دراسة أجريت فيها تحليل العلاقة بين حليب الثدي والحساسية لبعض الأطعمة أثناء الطفولة.
قد يؤدي تكوين بعض السكريات ، وتحديداً قلة السكريات ، وهي المكون الثالث الصلب الموجود في لبن الأم بعد اللاكتوز والدهون ، إلى لعب دور مهم في الوقاية من الحساسية الغذائية في المستقبل.
هذا لأن oligosaccharides بمثابة البروبيوتيك الذي يساعد على توجيه تطور الكائنات الحية الدقيقة المعوية عند الرضع والأطفال ، والتي تعتبر ، وفقًا لدراسات أخرى ، جزءًا رئيسيًا في تطور الحساسية.
وجد الباحثون أنه على الرغم من عدم وجود قلة السكريات الفردية المرتبطة بالحساسية تجاه بعض الأطعمة ، لعبت التكوين الكلي للسكريات الحمراء دورا في ذلك.
يمكن أن يختلف تكوين السكريات السكرية الموجودة في حليب الأم ، ويتم تحديده بعدة عوامل ، مثل عمر الحمل وصحة الأم والموقع الجغرافي وما إذا كانت هي رضاعة طبيعية حصريًا أم لا ، مما يؤدي إلى الحصول عليها. مختلف oligosaccharide لمحات.
تمكنوا من تحديد ملف تعريف oligosaccharide التي يمكن أن تكون مفيدة ، لأنه ارتبط مع انخفاض معدل الحساسية الغذائية لدى الأطفال سنة واحدة من العمر.
وخلص إلى ذلك هناك علاقة بين تركيبة السكريات والوقاية من الحساسية الغذائية في المستقبل، واعتبر أنه ، بدءًا من هذه النقطة ، يمكن إجراء مزيد من البحوث لتحديد النتائج طويلة الأجل للسكريات القاتلة ، وحتى تكون قادرة على تعديلها في المستقبل بحيث يمكن استخدامها بطريقة علاجية.
