لقد قمنا مؤخرًا ببعض ورش العمل في المنزل مع الأصدقاء وقضينا وقتًا ممتعًا ، حتى عندما يأتي الصغار ، وسأقترح بعض هذه الأنشطة حتى تتمكن من القيام بها مع الأطفال من أربع سنوات. اليوم أقترح بعد ظهر اليوم من التجارب مع البيض.
هؤلاء ورش العمل العلمية، حتى عندما لا يزال الأطفال لا يستوعبون التفسيرات النظرية ، فإنهم يساعدون في البدء في تطوير متعة المعرفة والتمتع بالاكتشاف وتطوير النظريات. بالإضافة إلى ذلك ، إذا قمنا بذلك بقصد مرح ، فيمكنهم السماح لنا بتنظيم أنشطة ممتعة للغاية.
في تجارب اليوم ، سنحتاج إلى البيض (الخام والمطبوخة) ، مباريات ، زجاجة واسعة الفم والخل والكحول. نظرًا لأننا نتحدث عن الأطفال الصغار ، فيجب أن يتم التلاعب بأخطر الأشياء ، ولكن هناك دائمًا أشياء ستساعدنا وأؤكد لكم أنهم سيستمتعون بها كثيرًا. بالطبع ، يجب أن توضح أنهم لا يستطيعون صنعها بمفردهم وأن هذه البيض لم تعد قادرة على أكلها.
بيض المطاط
في هذه التجربة نحتاج إلى بيضة نيئة وخل ووعاء. في النهاية نحصل عليه بيضة بدون قشرة وبثبات مثل المطاط، لدرجة أنه يمكن أن يرتد قليلاً ، على الرغم من أننا يجب أن نكون حريصين على عدم جعلها قوية للغاية.
ستستغرق هذه التجربة بضعة أيام ، لكن من البداية يمكننا ملاحظة تأثير الخل الذي يذوب القشرة عندما يتفاعل الحمض مع كربونات الكالسيوم. تدريجيا سيتم تغطية القشرة بفقاعات ، تاركة مادة لزجة تطفو وفي النهاية ، تزيد من حجم البويضة. بعد يومين من تغيير الخل عدة مرات ، سنلاحظ كيف ترتد البيضة كما لو كانت كرة مطاطية.
بيض مقلي بدون نار
البيض المقلي هو طبق يحب الصغار. سرعان ما يفهمون أن الحرارة التي نضع فيها الزيت هي التي تغير هيكل الطعام ، ولكن يمكننا أن نفعل هذه التجربة الغريبة التي يكون فيها الـ PH المختلف هو الذي يبردنا بيضة بدون نار. يجب أن يكون التفسير متوافقًا مع مستوى الطفل ، ولكن حتى مع الكلمات البسيطة التي يمكن أن يعتادوا على المفاهيم العلمية لأن العلم يشرح بدقة التجارب مع الموضوع الذي سيواجهونه في حياتهم اليومية.
نحتاج إلى بيضة خام ، وعاء وزجاجة من الكحول من خزانة الدواء. عندما يتم تكسير البويضة (من المؤكد أنه يتم تشجيع الأطفال على تجربتها) وإضافة الكحول ، سوف نرى كيف تصبح البويضة بيضاء وصغيرة الحجم ، مع نفس المظهر مثل البيض المقلي بالزيت ، ولكن بالطبع ، غير صالح للأكل.
البيض داخل زجاجة
هل من الممكن وضع بيضة مطبوخة في زجاجة التي لديها رقبة أضيق من البيض؟ بالتأكيد ، إذا سمحت لهم ، فسيحاولون. الضغط وحتى سحق البيض. بغض النظر عن تلطيخ قليلا ، ما يهم هو العمل الفكري الذي يأتي مع فهم الأحجام.
ولكن بمجرد الاستسلام ، يمكنك أن توضح لهم كيف يمكن القيام بذلك ، على الرغم من أنه في هذه الحالة ، يجب أن يكونوا متفرجين لأننا سنستخدم زجاجة ومباريات. قم بإضاءة المباريات ووضعها داخل الزجاجة ، مع تغطية المدخل بالبيض المطبوخ (بدون غلاف).
تستهلك النار الأكسجين مما يخلق فراغًا داخل الزجاجة ، وهو فراغ ينتج عنه جذب شديد للبيض المطبوخ ، الذي سيدخل ، يضغط ، في الرقبة الضيقة التي يجذبها الضغط الشديد.
من خلال هذه التجربة ، يمكن أن نوضح شيئًا تعرفه بالفعل ، وهو أن الهواء ليس فراغًا على الرغم من أنه لا يمكن لمسه ، ولكن لديه أيضًا مسألة غازية. سيساعدك مفهوم الغاز والفراغ والضغط ، في حدود إمكانياتك ، على فهم ما حدث. وبالطبع سوف تكون عن دهشتها.
بيض مقشر بدون يد
انه مضحك جدا قشر بيضة دون يديك، حتى إذا كان الأطفال لا يستطيعون أن يهبوا بشدة في البداية ، فسيحبون أن يروا كيف يتم إطلاق البويضة بقوة النفاثة الهوائية من فمك.
آمل أنه مع هذه الأفكار يمكنك إعداد الخاص بك ورشة عمل لعوب العلوم وإجراء تجاربك الأولى مع البيض في منزلك ، مما يجعل التعلم وقتا ممتعا مع الأطفال. سيكون هناك المزيد من ورش العمل العلمية التي سوف أقترحها.
