هذا سمك السلمون تاكو والسبانخ تاكو وصفة إنه لأمر رائع لأنه يمكنك إعداد كل شيء مسبقًا ، وفي اللحظة الأخيرة ، يمكنك الانتهاء من صنع السمك حتى يتم طهيه طازجًا ، في وقت الأكل فقط.
مع نكهة مكثفة و النقيض مثيرة جدا للاهتمام من القوام والنكهات، يمكن أن يكون سمك التاكو السلمون خيارًا جيدًا لاتخاذ التواريخ التي بين الأيام المشار إليها حتى لا يشبعنا بالعديد من أنواع التحميص وغيرها من الأطعمة المدروسة. إنها أيضًا وصفة بسيطة جدًا يتم إعدادها دون عناء تقريبًا.
المكونات لمدة 2 الناس
- للحصول على كريم السبانخ: 500 غرام من السبانخ الطازجة ، 3 ملاعق كبيرة من الدقيق ، 50 غرام من الزبدة ، 500 مل من الحليب
- للأسماك: 2 سندويشات التاكو من السلمون الطازج والملح والثوم المعمر الطازج
كيفية صنع تاكو سمك السلمون مع كريم السبانخ
نحن تنظيف السبانخ و طبخ في الماء المالح لمدة عشر دقائق. ثم نستنزفهم جيدًا ونتركهم على مصفاة لمدة نصف ساعة. ثم نقطع السبانخ إلى قطع صغيرة بالسكين.
في وعاء ، قم بإذابة الزبدة وصب السبانخ والدقيق المفروم مع التحريك حتى يتم دمج كل شيء والدقيق غير المرئي. ثم نضيف الحليب قليلاً ، مع التحريك بملعقة خشبية حتى ننتهي بنصف لتر. هذا سوف يترك لنا واحدة Bechamel أو السبانخ كريم دون كتلة واحدة.
نعطي الغليان الأخير ولدينا بالفعل كريمة لذيذة من السبانخ جاهزة لتناول عشاء خفيف يمكننا تناوله في أي يوم. بما أننا نستخدمها اليوم كزينة لتاكو السلمون الخاص بنا ، فلن نستخدمه غرتن مع بعض الجبن المبشور ولكن للإشارة إلى هذه الفكرة عند إعدادها كطبق رئيسي.
لقد تصدرت وصفتنا عن طريق قطع سندويشات التاكو سمك السلمون بعرض حوالي 2 سم وشوي لهم قطرة من الزيت خلال 1 دقيقة لكل وجه من وجوهها الأربعة، بحيث يكون متموجًا جيدًا من الخارج ويتم طهيه تمامًا ولكن دون جفاف.
وقت المعالجة | 30 دقيقة الصعوبة | سهل جدا
تذوق
هذا سمك السلمون تاكو والسبانخ تاكو وصفة إنه ممتاز كطبق واحد لأنه يحتوي على جميع العناصر اللازمة لوجبة كاملة ، دون أن يكون السعرات الحرارية المفرطة. سترى كيف تحب الجمع. لإضفاء لمسة من الأناقة ، قومي بوضع العصي والثوم على الفور.
