ثنائي الفينول- A ، عنصر خطير في الزجاجات

ال مركب Bisphenol-A (أو BPA) هو مادة كيميائية يمكن أن تحمل مخاطر صحية. يتم استخدامه لتصنيع العديد من العلب البلاستيكية وعلب الصفيح ... وعادة ما تحتوي الزجاجات على هذا العنصر في البولي الذي يتم تصنيعه بمعظمه.

عند شراء زجاجة ، اتبعت نصيحة الماتي ووجدتها خالية من البسفينول أ. نحن نتحدث بالفعل في الأطفال وأكثر من ذلك من الشكوك التي سقطت على هذا المكون.

تشير المزيد من الأبحاث الجديدة إلى حقيقة أن BPA يمكن أن يكون مادة مسرطنة وجلب تغييرات مختلفة على الجسم ، من السمنة إلى مشاكل السكري أو الخصوبة.

هذا هو ما ينبثق من المزيد والمزيد من الدراسات حول العالم التي توفر بيانات حول مخاطر هذا المكون. الخطر هو ذلك عندما تسخن الزجاجة ، يطلق البسفينول- أ جزيئات تمر في الطعام، وبالتالي اختراق الجهاز الهضمي. إذا تم استخدام الزجاجة لإعطاء ماء ساخن ، فلن تكون هناك مشكلة.

أبحاث الطبيب انجيل نادالمدير وحدة الفسيولوجيا الخلوية والتغذية بمعهد الهندسة الحيوية بجامعة ميغيل هيرنانديز في إلتشي ، الذي يدرس آثار البيزفينول- A لمدة 10 سنوات ، يقدم بيانات عن المخاطر المتعددة لـ BPA.

وفقا لبيانات المتخصص في مجلة XLSemanal ، التعرض لمستويات منخفضة من هذا العنصر في الفئران والفئران ،

يمكن أن تزعج الهرمونات التنموية ، وتحفز البلوغ المبكر ، وتؤثر على الخصوبة ، وتزيد من عدد الخلايا الشحمية (الخلايا الدهنية) ، وتحث على حدوث تغيرات سرطانية في الخلايا ، بل وتفضل ظهور مشاكل سلوكية. بالإضافة إلى ذلك ، لقد أثبتنا أن نفس مستويات bisphenol-A المكتشفة في السكان الأمريكيين يمكن أن تؤثر على خلايا البنكرياس وتكون عامل خطر لتطوير مرض السكري من النوع 2.

ولإعطاء مثال آخر ، أظهر فريق من العلماء من جامعة تافتس (بوسطن) أن تعرض الفئران الحامل لجرعات منخفضة من BPA يسبب سن البلوغ المبكر. وبالإضافة إلى ذلك،

وأظهرت أنسجة الثدي من هذه النسل التغيرات التي تشير إلى زيادة التعرض للسرطان. عندما كشفنا النسل عن مادة مسرطنة ، أظهروا أنهم أكثر عرضة لتطوير أنسجة أو سرطان غير طبيعي من أولئك الذين لم يتعرضوا لـ BPA في فترة الجنين أو فترة ما قبل الولادة.

بالطبع ماذا؟ الصناعة الكيميائية حاول ألا تشعر بالذعر وأن تقدم بيانات مختلفة تطمئنها ولا تفسد مادة البيسفينول- أ التي استخدمت منذ 40 عامًا. تشير بعض القطاعات أيضًا إلى أن النتائج التي تم الحصول عليها في الفئران لا يمكن أن تمتد إلى البشر.

إنه لأمر محزن ذلك المصالح الاقتصادية يمكن أن تبعدنا عن الواقع الذي يمكن أن يكون خطيرًا. حزين ومعتاد. كما هو الحال دائمًا ، سيتعين إجراء مزيد من البحوث لتأكيد هذه المخاطر.

في الوقت الحالي ، ونظراً للتأثير والأدلة المتزايدة لهذه الآثار السلبية لـ BPA ، اخترت زجاجة لا تحتوي عليها.

لا يزال الزجاج هو أكثر المواد غير الضارة كيميائيًا ، ولكنه قد يكون أكثر خطورة بسبب خطر التلف. لقد علقنا بالفعل على الاتجاه نحو العودة إلى الزجاجات ، ولكن مع واقيات.