الفواكه والخضروات هي الأطعمة الأكثر ملائمة في الطقس الحار ، وهذا بسبب توريد السوائل والفيتامينات والمعادن والألياف التي يقدمونها. إن كمية الماء التي تحتويها متغيرة ، لكنها تساعد بالتأكيد على تجديد السوائل والمعادن التي نخسرها من العرق ، مما يساعد في الحفاظ على درجة حرارة الجسم.
في الواقع ، الأطباق التي نستخدمها أكثر لتهدئة في الوقت الحالي هي جازباتشو طازجة ، كريمات باردة ، سلطات ، عصائر طبيعية من الفواكه والخضروات (الجزر هي الملكة في هذا الصدد) والهلام. بالإضافة إلى (بالطبع) تناول مجموعة كبيرة ومتنوعة من الفواكه الموسمية التي لدينا في متناول أيدينا. الهيئة مسؤولة بالفعل عن سؤالنا عما يحتاجه ، أليس كذلك؟ علينا فقط أن 'نولي الاهتمام': وجبات خفيفة مليئة بالفيتامينات والطهي اللين دون الكثير من التوابل. سيعود موسم التحميص ويطبخ ويطبخ.
وهذا هو أن الجسم لا يريد فقط اتباع نظام غذائي جديد وخفيف لإرضاء الحنك لدينا ، ولكن لأنه قبل درجات الحرارة العالية هناك حاجة إلى ترطيب إضافي ، وكذلك من الضروري منع حدوث هبوط مفاجئ في التوتر أو ضربة الشمس.
تساعد الألياف التي تحتوي عليها الخضراوات والفواكه الأمعاء لدينا ، وهذا أمر ضروري للشعور بالتحسن في مواجهة ارتفاع درجات الحرارة ، تساعد مضادات الأكسدة بشرتنا ، ... إذا انضمت كل هذه الأسباب إلى المرافق المقدمة لنقلها إلى أي مكان سوف نفهم السبب هذه الأطعمة مثالية في الصيف.
البطيخ والبطيخ والخيار والطماطم والكمثرى من بين الأكثر استهلاكًا. ولكن لاستكمال مجموعة الاحتمالات ، سنجد الخوخ والفاصوليا الخضراء والعنب والكوسة والمشمش والخس ، إلخ. في الحقيقة ، يكاد يكون من المستحيل تضمين العديد من الوجبات في نظامنا الغذائي اليومي قبل مثل هذا التنوع
و إذا، نحن نعلم بالفعل أن الآيس كريم ينعش أيضًا ، وفوق كل شيء فهو مغذٍ للغاية (خاصة إذا كانوا يحملون الحليب). إذا كنت تريد النصيحة ، حاول أن تجعلها في المنزل. إنها عملية سهلة مثل شراء القوالب لصنع أعمدة (يفضل أن تكون مصنوعة من مادة مرنة مثل السيليكون) ، وجرب العديد من المجموعات التي يمكنك التفكير فيها:
عصير البرتقال السكرية
لب المشمش المهروس المحلى حسب الذوق والضرب مع اللبن الطبيعي.
الحليب مع الكاكاو القابل للذوبان ، أو مع السكر والقرفة
ما هي الأقطاب التي تقوم بها في المنزل؟ بالتأكيد لا تقاوم مثل هذا الإغراء الثري والمنعش.
وأخيراً ، نريد تضمين ثلاث توصيات مهمة:
على الرغم من أننا نفقد المعادن عندما نتعرق ، لا نحتاج إلى زيادة كمية الملح لأن الخضروات والفواكه تحتوي بالفعل على كميات كافية من هذه المواد الغذائية.
من الأفضل أن تستهلكهم نيئة.
لا تنسى توخي الحذر لمنع التسمم الغذائي من حفظ الطعام وإعداده.
قد تستمر في الاستمتاع بصيف صحي منعش وممتع.
الصور | claeskrantz، es74273، Kirti Poddar. في Peques وأكثر | كيف يجب أن نحمي أنفسنا من درجات الحرارة المرتفعة؟ ما هو الطفل الذي سيقاوم إحدى طرق تقديم الفواكه هذه؟ كيف نحمي الأطفال من أشعة الشمس في الصيف بالكريمات والفواكه والخضروات؟
