في السنوات الأخيرة ارتفعت أرقام السمنة في أرخبيل الكناري. يبدو أن السياحة والهجرة من المناطق الريفية إلى المدن الكبيرة قد أثرت على التحول الغذائي الذي شهدته جزر الكناري.
في الحقيقة (واليوم) هذا المجتمع المستقل هو الأول من حيث معدلات السمنة لدى الأطفال والشباب، والثانية في السكان البالغين ، وفقا للجمعية الإسبانية لدراسة السمنة (SEEDO). للإدلاء بهذه البيانات ، يعتمد اختصاصيو SEEDO على نتائج دراسة ENKIND (انتشار فرط الوزن والسمنة ، 1998/2000) ، والمسوحات الصحية (2006/2009) ، ودراسة ENRICA (عن انتشار السمنة البطنية ، 2008/2010) ، ودراسة علاء الدين الوطنية (التي قيمت 7923 طفلاً تتراوح أعمارهم بين ست سنوات وتسع سنوات في عام 2011).
في جميع التحقيقات ، تبين أن أرقام جزر الكناري أعلى مقارنةً بباقي مجتمعات الحكم الذاتي.
يسجل المسح الصحي أيضًا أن معدل انتشار البدانة لدى النساء في جزر الكناري أعلى بكثير منه لدى الرجال مقارنة بالرجل الموجود على المستوى الوطني.
ومن المعروف ذلك للسمنة تداعيات مهمة على الصحة ، سواء على المدى القصير أو الطويلويحافظ على علاقة وثيقة بعوامل الخطر القلبية الوعائية ، وهو ما يفسر سبب حدوث ثلاثة من كل عشرة وفيات في جزر الكناري بسبب مرض القلب والأوعية الدموية الذي ينتج في العديد من المناسبات من زيادة الوزن.
بحثا عن الحلول
من وزارة الصحة في الكناري ، ومن خلال الإدارة العامة للصحة العامة ، تم إطلاق مشروع للتثقيف التغذوي يسمى DELTA في نهاية عام 2005 ، وفي الوقت نفسه تم تعزيز المشاركة في PERSEO. تهدف كلتا المبادرتين إلى تعزيز الأكل الصحي والنشاط البدني من السنوات الأولى من الحياة.
ولكن بالإضافة إلى ذلك ، قامت حكومة الأرخبيل بتفعيل استراتيجية عالمية للحد من الوزن الزائد على الجزر. تحدثنا عن العمل المشترك لبرنامج الوقاية من السمنة لدى الأطفال (PIPO) وبروتوكول نهج السمنة لدى الأطفال)
دليل برنامج PIPO
يتكون برنامج PIPO من دليل التغذية للأطفال مع المبادئ التوجيهية للنشاط الغذائي والبدني تصل إلى 18 سنة وقائمة صحية من 4 إلى 18 سنة.. تضافرت جمعيات جزر الكناري لطب الأطفال لإعداد هاتين الوثيقتين ، التي تدعي أنها أداة معلومات عن الأكل الصحي أثناء الخدمة للتدخل المبكر لمشاكل زيادة الوزن والسمنة. وهي تستهدف المهنيين الصحيين والأسر وتلاميذ المدارس والمراهقين والمعلمين ، والأخيرون هم مواد دعم في تدخلاتهم المدرسية.
مبادئ توجيهية لمكافحة الوزن الزائد
بروتوكول نهج السمنة لدى الطفولة والشباب تسعى إلى توفير مبادئ توجيهية ومعايير تستند إلى أدلة علمية لمكافحة زيادة الوزن في مرحلة الطفولة والمراهقة منذ الوقاية والتشخيص المبكر والعلاج.
سيتم تطبيق هذا في جميع الجزر ، من وحدات رعاية الأطفال وكجزء من برنامج صحة الطفل.
المزيد من الفواكه والخضروات في المدارس
أرخبيل الكناري بدوره واحدة من الأماكن في إسبانيا مع أدنى معدلات من حيث استهلاك الخضروات والفواكه الطازجة في المنازل يشير. قرر هذا أن حكومة جزر الكناري قررت تفعيل الطبعة الثالثة من خطة استهلاك الفاكهة في المدارس.
مبادرة شاركت فيها 270 مدرسة حكومية للرضع والتعليم الابتدائي في الجزر بهدف تشجيع تناول الفواكه والخضروات بين الشباب والأصغر سناً تكون قادرة على خفض معدلات زيادة الوزن لدى الأطفال من خلال الطعام.
يهدف إلى رفع مستوى الوعي بين أطفال المدارس بين ثلاث إلى عشر سنوات ، وإشراك الأسر والمعلمين في عادات جيدة. يتضاعف العمل في هذه الطبعة عدد الأطفال المستفيدين ، يفكر في توزيع الفاكهة الموسمية ، والموز من جزر الكناري إلى تلاميذ المدارس.
لا شك أن التدخلات المشتركة يمكن أن تقدم نتائج أفضل في مواجهة مشكلة صحية خطيرة آخذة في الازدياد.
الصور | Zebest، PIPO Via Program | SEEDO المزيد من المعلومات | برنامج PIPO في Peques وأكثر | حملة ناجحة ضد سمنة الأطفال في نافارا مع اللعب وتناول الطعام واستمتع مع Tranqui ، دراسة عن إنذارات السمنة لدى الأطفال حول ظهور هذه المشكلة في سن مبكرة: من ثلاث إلى خمس سنوات ، تعد الطفولة هي اللحظة الحاسمة لتعزيز الممارسات الجيدة التغذية
