قبل بضعة أيام نقرأ أن شركة Bimbo تعتزم بيع بعض منتجاتها التي يكون تاريخ انتهاء صلاحيتها قريبًا ، وسوف تفعل ذلك من خلال فتح المتاجر في المناطق ذات الاستهلاك العالي.
هذه المؤسسات ستكون قريبة من المدارس والأسواق ، وهذا هو مكانين ممتازين للحصول على الزبائن الذين يتوقون إلى استهلاك المعجنات والمعجنات الصناعية (مثل الأطفال الحلو ، أليس كذلك؟) بالإضافة إلى ذلك ، لتسهيل الأمر على المستهلكين ، سيتم تخفيض سعر المنتجات. ومع ذلك ، يوجد هذا الموقف بالفعل لأنه في الممارسة العملية يتم بيع منتجات أخرى مماثلة من العلامات التجارية الأخرى في هذه البيئات. نظرًا لأن التبرير التجاري يأتي في شكل فرص أعمال ، فقد حسبوا أنها فرصة لخلق وظائف جديدة.
لكنني لن أخسر نفسي في أمورهم التنظيمية ، ولا في إدارة الفوائض. ما يهمني هو تشجيع التفكير في التأثير الذي يمكن أن يكون لهذا الإجراء على الأكل الصحي من الأطفال.
في أغسطس 2010 ، علمنا أن وزارة الصحة والسياسة الاجتماعية ستحظر الحلي والمعجنات الصناعية في المدارس. الآن الأطفال لن يتمكنوا من الوصول إلى عطلة المدرسة ، لكنهم قريبون جدًا.
صحيح ، كما قال ماركوس في تلك المناسبة ، أن المحظورات ليست كافية. يجب أن يكون مصحوبًا بضمير اجتماعي تجاه المشكلات التي يمكن أن يولدها النظام الغذائي السيئ. لكننا نعلم أن التعليم لا يصل إلى الجميع على قدم المساواة من حيث عادات الأكل ، وأن العديد من الآباء يحتاجون إلى تذكيرات: يجب أن تكون هذه الأنواع من الرسائل أكثر وضوحًا في أماكن الوصول العام.
هل تتذكر عندما تحدثنا عن حافز تناول الفاكهة من الكرنب؟ وإلا فإن العديد من الأطفال لن يأكل هذا الطعام الصحي، ولكن عند إحضار الكعك الكامل من المضافات والدهون ، لن يولد معركة غير متكافئة؟
أسأل نفسي نفس السؤال الذي يرافقه رفيقنا Matyfc من Daily Savings ، هل سيزيد الأطفال الذين لديهم هذه المتاجر بالقرب من المدرسة من استهلاكهم لهذه المنتجات؟ هل يجب التأكد من وجود أكواخ فاكهة على الأقل في بيئة الملفوف بحيث قرر كل واحد المنتج الذي يجب استهلاكه بتعليم جيد؟
أعتقد أننا يجب أن نتعامل مع مشاكل مثل زيادة السمنة لدى الأطفال في إسبانيا بجدية أكبر ، حيث يمكنك مشاهدة هذا المنشور المليء بالأسئلة. هل من الممكن إيجاد توازن بين المصالح التجارية وصحة الأطفال؟
