التغذية التكميلية: "الفطام بقيادة الطفل"

لقد تم اقتراح لأيام ذلك يمكن أن يأكل الأطفال وحدهم واليوم سأذهب إلى الموضوع أكثر من ذلك بقليل. من خلال الدراسات التي ذكرتها بالفعل عن ديفيس وآخرين ، رأينا أن الأطفال قادرون على تناول الكمية اللازمة من الطعام ، والأهم من ذلك وبشكل مفاجئ ، أنهم قادرون على تكييف جودتها مع احتياجاتهم.

لبعض الوقت الآن ، وضع التغذية يسمى "رضيع الفطام"، والتي ستتم ترجمتها على أنها" فطام موجه من قبل الطفل "، على الرغم من أنه كما هو الحال في إسبانيا ، فإن الفطام يعني شيئًا آخر ، يمكن للمرء أن يقول إنه" مقدمة للتغذية التكميلية الموجهة من قبل الطفل "، أو ما هو نفسه ، أن الطفل يعتمد التغذية التكميلية على أساس احتياجاتهم والأذواق.

رؤية هذا ، أن الأطفال قادرون على إطعام أنفسهم ، ويتساءل المرء ما هو دور الأم أو الأب قبل طفل مدربين تدريبا كاملا.

الجواب بسيط. أفضل ما يمكننا فعله هو توفير الأغذية الكافية والمتنوعة، بحيث يختارون ماذا وكم لتناول الطعام.

وُلدت هذه التوصيات من جيل رابلي ، اختصاصي التغذية ونائب مدير مبادرة مستشفيات أصدقاء الأطفال في اليونيسف (IHAN) في المملكة المتحدة.

وفقًا لرابلي ، ووفقًا لتوصيات منظمة الصحة العالمية التي ذكرناها قبل بضعة أيام ، فإن المثل الأعلى هو البدء في الرضاعة عن طريق تقديم الأطعمة سهلة المضغ التي تعد جزءًا من نظام الوالدين الغذائي. بهذه الطريقة ، من خلال تناول نفس الطعام ، يكونون أقل عرضة لمشاكل في قبول النكهات والقوام مع الطعام.

يتعلق الأمر بالاستفادة من فضول الأطفال الفطري ورغبتهم في الاستكشاف والتجربة وقدرتهم على تقليد البالغين حتى يتمكنوا من تجربة الأطعمة المختلفة كما هي.

وبهذه الطريقة ، يتم الانتقال من اللبن إلى الطعام بطريقة طبيعية ، لأن كل شيء يحدث عند إيقاع الصغار بناءً على قدراتهم ورغباتهم واحتياجاتهم.

يميل الأطفال الذين يُسمح لهم بالقرار إلى أن يكونوا أقل طلبًا ، وقد لوحظ أنهم يتجنبون حتى بعض الأطعمة التي قد تؤدي إلى عدم تحملها بعد تقييمها لاحقًا.

ولكن إذا أعطيته طعامًا ، فسوف يختنق ، أليس كذلك؟

هذا النوع من التغذية يولد الشك المنطقي لدى الوالدين حول ما إذا كان طفلهم لن يغرق في تناول الطعام بهذه الطريقة. من حيث المبدأ ، إذا ظل الطفل في وضع مستقيم فقط وكان قادرًا على تناول الطعام بيديه وإحضاره إلى فمه ، فيمكنه مضغه (حتى لو لم يكن لديه أسنان) ويمكنه نقله إلى مؤخرة الفم لابتلاعه دون مشاكل (هذا لا يعني أنه يجب عليك مشاهدتها أثناء تناولها).

تأتي القدرة على التقاط الأشياء الصغيرة لاحقًا ، وهذا هو السبب لا يمكن اختناق الطفل الذي يتغذى على ما يأخذه بأشياء صغيرة لأنه لا يملك القدرة على اصطحابها وإسقاطها في فمه.

الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6-8 أشهر يمسكون بالأيدي بأكملها ، وفي أغلب الأحيان يقومون بمشابك الإبهام والإبهام الكامل (الفرجار السفلي). وبهذه الطريقة لأخذ الأشياء ، يمكنهم فقط تناول (أو امتصاص) ما يبرز من قبضتهم ، لذلك من الأفضل لهم أن يأخذوا قطعًا كبيرة جدًا من القطع الصغيرة ، التي لن تعرف كيفية تناولها.

على سبيل المثال ، يتم تقديم اللحم بشكل أفضل في شريحة لحم ، حيث يمكنهم تناوله بالكامل وامتصاص الجزء البارز. عندما يتمكنوا من تناول الطعام وإفلاته في فمه ، فمن الأفضل أن نقدم لهم اللحم المفروم.

بعبارة أخرى ، وفقًا لرابلي ، المثل الأعلى هو البدء بالقطع الكبيرة ، وحجم قبضة الطفل وأكثر من ذلك بقليل ، حيث إن هذا الشيء الصغير سيكون ما سيأكله الطفل ، أو يمتصه أو يمتصه.

الأطعمة المثالية التي يمكن أن تبدأ بها يمكن أن تكون من الكمثرى أو التفاح ، مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا ، والتي إذا نضجت قليلاً يمكن التراجع عنها جيدًا في الفم ، القرنبيط ، لأنها تمسك الجذع بأيديها وتناول الباقي ، شريحة لحم بقري صغيرة ، جزر مسلوقة ، بطاطا ...

على أي حال ، لن يحدث شيء إذا قدمنا ​​البازلاء أو الأرز أو الحمص. إذا كانوا صغارًا وغير مستعدين ، فسيقاتلون معهم بدلاً من أكلهم (سوف يلقون بهم في أيديهم ولن يعرفوا كيف يفتحونهم لوضعهم في أفواههم) ، وإذا تمكنوا من إدخالهم في أفواههم ، فربما يكونون على استعداد لمضغهم.

وإذا نجح لكنه ليس جاهزًا؟

حسنًا ، هناك ثلاثة خيارات ، أحدها يأكلها تمامًا ، وأخرى جذابة ، تصنع أرجج ويعود الطعام إلى الفم ليتم مضغه مجددًا وآخر ما يخافه وإذا كنا في شك في أننا نأخذ القطعة بإصبعك مثل وضعوا بعض الأشياء الصغيرة.

مصلحة

  • يتقبل الأطفال قوامًا ونكهات مختلفة بشكل أفضل ، ويميلون إلى قبول المزيد من الطعام وقوائمهم تشبه إلى حد كبير قوائم البالغين. هذا لأنه بالإضافة إلى النظر إلى الذوق ودرجة الحرارة والملمس عن طريق الفم ، يمكن تثبيتها في اللون ، في الشكل ، في اللمس ، في درجة الحرارة عند لمسها ، في ما يحدث عندما تضغط على الطعام على الطاولة ، إلخ

  • يأكلون حسب الطلب ، والمقدار الذي تطلبه أجسامهم ويختارون الأطعمة التي يمكن أن تسهم أكثر وفقًا للمتطلبات الغذائية في كل لحظة. نظرًا لأن فضولهم هو الذي يدفعهم إلى تجربة الطعام ، فإنهم هم الذين يقررون ماذا وكيف يأكلون وما الذي يحبونه وما الذي يكرهونه ويشجعونهم على الاستقلال الذاتي للأطفال.

  • عند تناول الطعام بشكل منفصل ، فإنه يعرف كل خصائصه في عزلة ، لذلك الأذواق الموز مثل البازلاء والبازلاء واللحوم مع اللحوم. مع العصيدة ، ومع ذلك ، يجب أن تستوعب طعم غريب أنها ربما لن تحاول مرة أخرى أبدا.

  • يمكنهم أن يأكلوا نفس ما يأكله البالغون ، حتى تتمكن من الجلوس معهم على الطاولة وتكون أكثر. وبهذه الطريقة ليس من الضروري الذهاب مع العصيدة من هنا إلى هناك ، يمكننا الذهاب كضيوف لتناول الطعام دون الحاجة إلى إعداد أي شيء وفي حالة الاستعجال ، يمكننا شراء موز أو أي شيء آخر لتناوله.

  • لا يعتاد الأطفال على العصيدة والسحق (نسيج لا يستخدمه الكبار عادة) ويستفيدون من الفترة ما بين 6 أشهر و 12 شهرًا (تقريبًا) التي لديهم فضول مثير للإعجاب تجاه أي شيء. بعد ذلك الوقت ، يفقدون الرغبة في التعلم وتجربة أشياء جديدة ، ومن المرجح أن يعتادوا على التكسير والوصول إلى سن أكبر دون الرغبة في تجربة القطع والرغبة في تناول كل شيء في العصيدة.

عيوب

  • لا يمكن تقديم جميع الأطعمة بهذه الطريقة للأطفال. في حالة احتياج الطفل إلى نوع معين من الطعام (عادة في حالة الحاجة إلى نظام غذائي خاص لنوع من الأمراض) ، يمكن عمل عصيدة في إحدى اللقطات لإضافة هذه الأطعمة الضرورية. في حالة الأطفال الأصحاء ، يعتبر الحليب هو الغذاء الرئيسي حتى العام ، لذلك لا يهم كثيرًا أنك لا تأكل أطعمة معينة.

  • عيب آخر هو ما كانت عليه قبل ثلاث فقرات ميزة ، وهي طريقة قذرة وقذرة للغاية لتناول الطعام. يأكل الطفل بيديه ويقضم ويمتص الطعام. كل هذا يعني أنه هو نفسه ، والملابس والكرسي العالي في نهاية المطاف مليئة بالطعام.

  • يسبب عدم الثقة: على الرغم من أنني سبق أن أوضحت أنه من الطبيعي في بعض الأحيان إنشاء ممرات وحتى الاختناق ، لأنهم يتعلمون (مع حدوث العصيدة أيضًا في البداية) ، فإن العديد من الأمهات يشككات أو لا يجرؤن على إطعام أطفالهن من هذا الطريقة. من الناحية المثالية ، ابدأ في تقديم الطعام بطريقة ميسورة إلى حد ما وكما نرى أنهم أكثر استعدادًا ، فيمكنهم الحصول على طعام أكثر صلابة.

عندما لا ينبغي أن يحدث

لا ينبغي أن يستخدم هذا النظام عند الأطفال الذين لديهم تاريخ من عدم تحمل الطعام أو الحساسية أو إذا كان من السابق لأوانه. صحيح أنهم يرفضون في بعض الأحيان البعض الذي كان من شأنه أن يسبب لهم التعصب ، ولكن في الوقت الذي يعاني فيه الطفل من نوع من التعصب ، يجب أن تنتقل السيطرة إلى الأطباء ، الذين سيقررون متى يكون الوقت المثالي لتقديم أطعمة جديدة.

حتى اراه ...

هناك من يفكر ، عندما يقرؤون أو يستمعون إلى شيء متعلق بترك الأطفال يأكلون أغذية شبه صلبة لأنفسهم ، وهذا أمر مستبعد أو بالغ الخطورة. هذا هو السبب في أنني وضعت بعض أشرطة الفيديو التي يمكن أن تكون بمثابة عينة.

يوجد على YouTube بعض مقاطع الفيديو التي يمكنك من خلالها الحصول على فكرة ، لكنني وجدت بعضًا من الأطفال المعينين ، أوليفييه ، الذي كان والداه يسجلانه أثناء تناول الطعام منذ أن كان عمره ستة أشهر.

في أول فيديو ، يبلغ عمر أوليفييه 5 أشهر و 24 يومًا ويمكننا رؤيته وهو يأكل الجزر والبطاطس المسلوقة. إذا نظرت إلى وجود وقت تقترب فيه قطعة كبيرة جدًا من الجزر من الحلق ، فإن Olivier يقوم بعمل "فحص شبه" ، ويأخذ الجزرة من المكان الذي لا ينبغي أن يكون فيه ويستمر في تناول الطعام.

في الفيديو التالي لديه 6 أشهر و 13 يومًا ونراه يأكل البروكلي:

في أوليفييه المقبل 7 أشهر و 11 يوما ، ويمكننا أن نرى كيف يتم أكل الموز:

وفي آخر مرة قمت بوضعك فيها ، حيث يبلغ عمر أوليفييه 7 أشهر و 12 يومًا ، نرى كيف يأكل شيئًا مثل ساندويتش الخبز (لا أعرف إذا كان هناك شيء بداخله):

إذا كنت تريد مشاهدة المزيد من مقاطع الفيديو التي تتناول طعام أوليفييه الصغير ، فيمكنك القيام بذلك هنا. من جهتي ، أحثكم على قراءة دليل يتضمن نصائح لتنفيذ "الفطام الذي يقوده الطفل".

الكتاب الموصى به: "الطفل يأكل بالفعل وحده"

إذا كنت تبحث عن مزيد من المعلومات حول هذا الموضوع ، فإن القراءة الموصى بها هي "الطفل يأكل بمفرده". إنها الترجمة الإسبانية لكتاب "الفطام بقيادة الطفل" من تأليف جيل رابلي ، حيث يشرح ABC لهذا النوع من الطعام المعروف أيضًا باللغة الإسبانية باسم طريقة ACS (تعلم تناول الطعام بمفرده).

فيديو: التغذية التكميلية للاطفال (مارس 2024).